Allacher Frizzante MO

Der Frizzante Muskat Ottonel stammt vom Familienweingut Allacher Vinum Pannonia, das am Neusiedlersee im warmen, pannonischen Klima des Burgenlands beheimatet ist. Aus reinem Muskat Ottonel gekeltert und im gekühlten Edelstahl vergoren, reift er nach kurzer Ruhe zu einem leichten, lebendigen Schaumwein im unkomplizierten Pet-Nat-Stil heran.

Im Glas zeigt sich die unverkennbare Handschrift der Muskat-Ottonel-Traube: ein einladend würziger Duft nach Muskat, Weintraube und blütiger Frische. Am Gaumen perlt er fein und animierend, halbtrocken im Stil, mit zarter Fruchtsüße und einer erfrischenden, klar konturierten Säure, die den Wein leicht und beschwingt erscheinen lässt.

So zugänglich wie gesellig begleitet er den Aperitif ebenso wie leichte Desserts und frisches Obst. Gut gekühlt bei sechs bis acht Grad serviert, entfaltet er seinen sommerlichen Charme – ein unbeschwerter Begleiter für gesellige Stunden auf der Terrasse.