Wein für die moderne Gastronomie
Ihr kuratierter Weinpartner für Restaurants, Wine Bars, Hotels und Aperitif-Konzepte.
Ihr kuratierter Weinpartner
Für Restaurants, Wine Bars, Hotels und Aperitif-Konzepte: ein durchdachtes Sortiment, ehrliche Beratung und verlässliche Belieferung. Wir denken Weinkarte, Kalkulation und Service mit — damit Ihre Gäste das Beste im Glas haben.
Signature-Service
Gemeinsam mit einem Winzer-Champagnerhaus entwickeln wir Ihre ganz persönliche Cuvée — vom Stil bis zum Etikett. Sie wählen den Charakter, wir setzen um und gestalten mit Ihnen ein individuelles Label.
Ein Champagner, Ihr Name auf dem Etikett — drei Beispiele individuell gestalteter Cuvées.
Haus-Champagner anfragenAusgewählte Winzer aus Österreich, der Champagne, Spanien, Frankreich und Deutschland — Charakter statt Massenware.
Eine Karte, die zu Küche, Gästen und Marge passt — von der glasweisen Auswahl bis zur durchdachten Flaschenstaffel.
Personalschulungen, Tastings und klare Empfehlungen, mit denen Ihr Team sicher und überzeugend auftritt.
Hochwertige Weine offen ausschenken — ohne Verlust, dank Coravin und durchdachter Glasweinlinien.
Planbare Lieferung, faire B2B-Konditionen und ein direkter Draht statt Warteschleife.
Winzerabende, Pairing-Menüs und saisonale Aktionen, die Gäste binden und Anlässe schaffen.
Weinempfehlungen passend zu Karte und Gerichten — vom einzelnen Gang bis zum durchdachten Begleitmenü.
Unkompliziert testen vor der Listung: kuratierte Musterkisten für Ihr Team und Ihre Gäste.
Wir kennen die Weine, die wir empfehlen — und die Realität in Ihrem Betrieb. Deshalb beraten wir mit Blick auf Gästeerwartung, Küche und Kalkulation, nicht nach Katalog.
Ob Fine Dining, Wine Bar oder Hotelterrasse: Sie bekommen eine Auswahl mit Handschrift, die sich verkauft und im Glas überzeugt.
Vereinbaren Sie ein unverbindliches Erstgespräch — wir freuen uns auf Ihren Betrieb.
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Unser Sortiment enthält alkoholische Getränke. Bitte bestätige, dass du mindestens 18 Jahre alt bist.
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