{"title":"Weiß","description":"\u003cp\u003eFrische, Mineralität und Eleganz — unsere Weißweine von Grünem Veltliner bis Chardonnay.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"weingut-schup-schup-lithos-gemischter-satz","title":"Schup Lithos Gemischter Satz","description":"\u003cp\u003eDer Lithos Gemischte Satz der Winzerfamilie Schup stammt aus der niederösterreichischen Thermenregion rund um Gumpoldskirchen, wo verschiedene Rebsorten gemeinsam in einem Weingarten wachsen, gelesen und vinifiziert werden. Auf dem kalkreichen Boden des Eichkogels entsteht ein lebendiger, animierender Weißwein, in dem sich die feine Mineralität der Lage mit hellem Steinobst, Zitrusfrische und einem würzigen Zug verbindet. Am Gaumen zeigt er sich saftig, ausgewogen und unkompliziert, mit der Finesse, die für die Weine vom Eichkogel typisch ist. Ein vielseitiger Begleiter zur leichten Küche und ein idealer Aperitif für entspannte Stunden.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schup","offers":[{"title":"0.75L","offer_id":54000379887943,"sku":"SCH-LIT-075","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"weingut-schup-schup-riesling-2022","title":"Schup Riesling 2023","description":"\u003cp\u003eAus der Thermenregion südlich von Wien, wo die Winzerfamilie Schup in Guntramsdorf seit rund 300 Jahren Weinbau betreibt, stammt dieser Riesling. Er reift auf den kalk- und muschelkalkgeprägten Sedimentböden am Fuße des Eichkogels – jenem urzeitlichen Untergrund des Wiener Beckens, der den Weinen des Hauses ihre kühle Eleganz und mineralische Prägung verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Riesling klare Aromen von Pfirsich, Aprikose und Zitrus, umspielt von einem feinen, salzig-mineralischen Spiel. Am Gaumen bleibt er straff und animierend: eine lebendige, präzise Säure trägt die Frucht, der Nachhall ist klar und langanhaltend. Ein vielseitiger, trockener Weißwein von schöner Spannung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBei 8 bis 10 °C serviert, begleitet er Fisch, Meeresfrüchte, helles Geflügel und die feine Würze asiatischer Küche. Vom Aperitif bis zum Hauptgang ein verlässlicher und eleganter Speisenbegleiter.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schup","offers":[{"title":"0.75L","offer_id":54000380707143,"sku":"SCH-RI-075","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/7530\/3495\/files\/Riesling-DV.png?v=1779887098"},{"product_id":"weingut-schup-schup-gelber-muskateller","title":"Schup Gelber Muskateller","description":"\u003cp\u003eDer Gelbe Muskateller der Winzerfamilie Schup wächst in der Thermenregion bei Guntramsdorf, wo das Haus seit rund 300 Jahren auf den Sedimentböden des urzeitlichen Wiener Beckens Wein erzeugt. Die Sorte zählt zu den ausdrucksstärksten aromatischen Reben Österreichs und findet auf den kalkgeprägten Lagen eine Heimat, die ihrer Duftigkeit Finesse und Klarheit hinzufügt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSchon im Glas entfaltet er sein unverkennbares Bukett von Holunderblüte, Muskat, frischer Weintraube und feinen Kräutern. Am Gaumen bleibt er trocken und saftig: eine lebendige Frische trägt das blumige Aromenspiel und verleiht ihm einen beschwingten, animierenden Charakter ohne jede Schwere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBei 8 bis 10 °C ist er ein charmanter Aperitif und ein eleganter Begleiter der leichten Sommerküche – ideal zu Spargel, Salaten und frischen Kräutergerichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schup","offers":[{"title":"0.75L","offer_id":54000380936519,"sku":"SCH-GM-075","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/7530\/3495\/files\/Gelber-Muskateller-2015.png?v=1779886966"},{"product_id":"weingut-schup-schup-gumpoldskirchen-chardonnay","title":"Schup Gumpoldskirchen Chardonnay","description":"\u003cp\u003eDer Gumpoldskirchen Chardonnay der Winzerfamilie Schup zählt zu den Ortsweinen des Hauses und wächst auf den kalk- und muschelkalkreichen Böden der Thermenregion. Auf diesen Sedimentböden des urzeitlichen Wiener Beckens, die das Haus seit rund 300 Jahren bewirtschaftet, gewinnt der Chardonnay seine herkunftsgeprägte Finesse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase verbindet er reife Aromen von Apfel, Birne und feinen Zitrusnoten mit einem dezenten, cremigen Schmelz. Am Gaumen ist er saftig und gut strukturiert, mit lebendiger Frische und einem mineralischen Nachhall, der die Herkunft vom Eichkogel widerspiegelt – ein eleganter, klar gezeichneter Weißwein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBei 10 bis 12 °C serviert, überzeugt er solo wie zu gehaltvolleren Gerichten und begleitet Fisch, helles Fleisch, Geflügel sowie Speisen mit feiner Sauce.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schup","offers":[{"title":"0.75L","offer_id":54000381854023,"sku":"SCH-GCH-075","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/7530\/3495\/files\/chardonnay.png?v=1779888102"},{"product_id":"weingut-schup-schup-gumpoldskirchen-rotgipfler","title":"Schup Gumpoldskirchen Rotgipfler 2023","description":"\u003cp\u003eDer Gumpoldskirchen Rotgipfler der Winzerfamilie Schup ist ein Botschafter jener autochthonen Spezialität der Thermenregion, die in dieser Form fast ausschließlich rund um Gumpoldskirchen gedeiht. Als Spezialisten für die heimischen Sorten erzeugt das Haus den Rotgipfler auf seinen kalkreichen Sedimentböden – jenem Untergrund des urzeitlichen Wiener Beckens, der ihm Tiefe und Eleganz verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs entsteht ein körperreicher, würziger Weißwein mit Aromen von reifem Steinobst, gelber Birne und feiner Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und dennoch elegant, mit guter Struktur, saftiger Frische und langem Nachhall – ein ausdrucksstarkes Stück regionaler Weinkultur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBei 10 bis 12 °C ist er ein gehaltvoller Speisenbegleiter, der zu Wiener Schnitzel, Geflügel, Schweinsbraten und reifem Käse harmoniert.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schup","offers":[{"title":"0.75L","offer_id":54000382378311,"sku":"SCH-GRG-075","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/7530\/3495\/files\/rotgipfler-lieblich.png?v=1779887455"},{"product_id":"weingut-schup-schup-gumpoldskirchen-zierfandler","title":"Schup Gumpoldskirchen Zierfandler","description":"\u003cp\u003eDer Gumpoldskirchen Zierfandler der Winzerfamilie Schup zählt zu den seltenen autochthonen Schätzen der Thermenregion und stammt vorwiegend von der traditionsreichen Riede Schwaben. Auf deren uralten, kalkreichen Sedimentböden des Wiener Beckens findet diese Spezialität, der sich das Haus seit Generationen verschrieben hat, ihre eigenständige Prägung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Sorte entwickelt ein feines, vielschichtiges Aromenbild von Quitte, gelbem Apfel und zarter Würze. Am Gaumen besticht der Wein durch seine elegante Struktur, eine lebendige Säure und einen langen, mineralischen Nachhall – ein finessenreicher Weißwein mit unverwechselbarem Charakter, der für die Stilistik des Hauses steht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBei 10 bis 12 °C entfaltet er sich als ausdrucksvoller Speisenwein und begleitet Geflügel, Fisch, cremige Risottos und würzige Hartkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schup","offers":[{"title":"0.75L","offer_id":54000382542151,"sku":"SCH-GZF-075","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/7530\/3495\/files\/zierfandler.png?v=1779888245"},{"product_id":"allacher-vinum-pannonia-allacher-chardonnay-qualitatswein","title":"Allacher Chardonnay Qualitätswein","description":"\u003cp\u003eDieser Chardonnay entsteht am Familienweingut Allacher Vinum Pannonia am Neusiedlersee, wo das warme, pannonische Klima des Burgenlands reife, ausdrucksstarke Trauben hervorbringt. Im Glas zeigt er ein leuchtendes Gelbgrün und einen feinen, einladenden Duft nach exotischen Früchten, untermalt von dezenten Anklängen an reifen Apfel und Birne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie langsame Gärung im Edelstahl und zwei Monate Reifung auf der Feinhefe verleihen ihm eine cremige, schmelzige Textur. Am trockenen Gaumen findet sich eine harmonische Balance aus angenehmem Körper und milder, gut eingebundener Säure, die in einen ausgewogenen, anhaltenden Nachhall mündet – ein vielseitiger Weißwein mit Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeine cremige Art macht ihn zum idealen Begleiter von Geflügel, Kalbfleisch und Gerichten mit cremigen Saucen. Bei sechs bis acht Grad serviert, kommt er zu einem stimmungsvollen Abendessen ebenso zur Geltung wie zu einem entspannten Mittagstisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Allacher Vinum Pannonia","offers":[{"title":"0.75L","offer_id":54000409182535,"sku":"ALL-CH-075","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/7530\/3495\/files\/allacher-6.png?v=1782293309"},{"product_id":"allacher-vinum-pannonia-allacher-sauvignon-blanc-qualitatswein","title":"Allacher Sauvignon Blanc Qualitätswein","description":"\u003cp\u003eDer Sauvignon Blanc des Familienweinguts Allacher Vinum Pannonia wächst am Neusiedlersee im Burgenland, wo das warme pannonische Klima dieser aromatischen Sorte zu klarer, reifer Frucht verhilft. Schon in der Nase zeigt er sein sortentypisches Bild: ein intensiver Duft nach Stachelbeeren und Holunderblüten, durchzogen von einer frischen, krautigen Note.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEine Maischestandzeit zur Aromaförderung und der anschließende Ausbau auf der Feinhefe geben dem Wein Vollmundigkeit und eine geschmeidige Struktur. Am trockenen Gaumen verbinden sich lebhafte Frucht und dezent grasige Noten zu einem saftigen, animierenden Ganzen, das in einem harmonischen, klar konturierten Abgang ausklingt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeine lebendige Frische prädestiniert ihn als Begleiter von Spargel, Ziegenkäse und feinen Fischgerichten. Bei sechs bis acht Grad serviert, entfaltet er sein ganzes Aroma – ein lebhafter Weißwein für die frühlingshafte und sommerliche Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Allacher Vinum Pannonia","offers":[{"title":"0.75L","offer_id":54000409248071,"sku":"ALL-SB-075","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/7530\/3495\/files\/allacher-7.png?v=1782293310"},{"product_id":"allacher-vinum-pannonia-allacher-gelber-muskateller","title":"Allacher Gelber Muskateller","description":"\u003cp\u003eDer Gelbe Muskateller vom Familienweingut Allacher Vinum Pannonia gedeiht am Neusiedlersee im Burgenland, wo das warme pannonische Klima diese aromatische Sorte zu voller Reife führt. Im Glas leuchtet er strahlend grüngelb, und schon der Duft erinnert mit seiner intensiven, würzigen Frucht an den Biss in die frische, reife Traube.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEine zwölfstündige Maischestandzeit und der Ausbau auf der Feinhefe schenken ihm einen feinen Fruchtschmelz. Am trockenen Gaumen überzeugt er mit klarer, traubiger Aromatik und einem langen, nachhallenden Finale, das von einer angenehm frischen, gut eingebundenen Säurestruktur getragen wird – sortentypisch, lebendig und animierend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSeine duftige Frische macht ihn zum vielseitigen Begleiter von Spargel, leichten Vorspeisen und der gewürzbetonten asiatischen Küche. Bei sechs bis acht Grad serviert, ist er ein erfrischender Weißwein für unbeschwerte Stunden und die leichte Sommerküche.\u003c\/p\u003e","brand":"Allacher Vinum Pannonia","offers":[{"title":"0.75L","offer_id":54000409510215,"sku":"ALL-GM-075","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/7530\/3495\/files\/allacher-8.png?v=1782293309"},{"product_id":"allacher-vinum-pannonia-allacher-sauvignon-blanc-ried-hofweingarten","title":"Allacher Sauvignon Blanc Ried Hofweingarten","description":"\u003cp\u003eDieser Sauvignon Blanc stammt aus der Ried Golser Hofweingarten, einer eigenständigen Lage des Familienweinguts Allacher Vinum Pannonia am Neusiedlersee. Im warmen, pannonischen Klima des Burgenlands gereift, spiegelt er das klare Sortenbild seiner Herkunft wider und steht für den ambitionierten, lagenbetonten Stil des Hauses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase prägen Stachelbeeren und Holunderblüte das typische Bouquet, das durch acht Monate Reife auf der Feinhefe in alter Barrique an Tiefe gewinnt. Am trockenen Gaumen verbindet er sortentypische Frische mit beachtlicher Kraft und Struktur; ein langer, präziser Abgang unterstreicht den Anspruch dieses Lagenweins, der Rändernoten und Frucht harmonisch vereint.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit seiner Substanz ist er ein überzeugender Begleiter von Spargel, Ziegenkäse und feinen Fischgerichten. Bei acht bis zehn Grad serviert, zeigt er seine ganze Vielschichtigkeit – ein Wein für besondere Gelegenheiten und genussvolle Menüs.\u003c\/p\u003e","brand":"Allacher Vinum Pannonia","offers":[{"title":"0.75L","offer_id":54000409870663,"sku":"ALL-SBHW-075","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/7530\/3495\/files\/allacher-10.png?v=1782293309"},{"product_id":"allacher-vinum-pannonia-allacher-chardonnay-ried-altenberg","title":"Allacher Chardonnay Ried Altenberg","description":"\u003cp\u003eDieser Chardonnay stammt aus der Ried Golser Altenberg, einer charaktervollen Lage des Familienweinguts Allacher Vinum Pannonia am Neusiedlersee. Das warme, pannonische Klima des Burgenlands bringt reife Trauben hervor, deren gelbgrüne Farbe im Glas schon den vollen, lagenbetonten Charakter dieses Weins andeutet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNeun Monate in gebrauchter Barrique formen eine cremige, schmelzige Textur und verleihen dem Wein Struktur und Tiefe. Begleitet von Aromen exotischer Früchte und feinen würzigen Holznoten, zeigt er sich am trockenen Gaumen vollmundig und ausgewogen, mit gut eingebundener Säure und einem langen, harmonischen Nachhall – ein Lagen-Chardonnay mit Substanz und Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGut temperiert bei acht bis zehn Grad serviert, ist er ein ausdrucksstarker Begleiter von Geflügel, Kalbfleisch und cremigen Pastagerichten. Ein Wein, der besonderen Anlässen und ambitionierten Menüs die nötige Eleganz verleiht.\u003c\/p\u003e","brand":"Allacher Vinum Pannonia","offers":[{"title":"0.75L","offer_id":54000411509063,"sku":"ALL-CHAB-075","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0983\/7530\/3495\/files\/allacher-11.png?v=1782293309"}],"url":"https:\/\/mswines.de\/collections\/weiss.oembed","provider":"MS Wines","version":"1.0","type":"link"}